<label id="th5ej"><legend id="th5ej"><th id="th5ej"></th></legend></label>
    <li id="th5ej"></li>

    
    
    1. 15101169516
      NEWS INFORMATION

      新聞資訊

      密封性、氧氣測(cè)試儀器讓食品包裝漏洞無(wú)處可藏

      更新時(shí)間:2019-01-17點(diǎn)擊次數(shù):697

      在薯片、飲料等食品的包裝上,筆者常常能見(jiàn)到這樣一條須知:若發(fā)現(xiàn)脹包或滲漏,請(qǐng)勿打開(kāi)食用。對(duì)這句話(huà)有了關(guān)注以后,筆者時(shí)常留意這些充氣包裝是否有上述現(xiàn)象,但遲遲不曾遇到。進(jìn)入食品機(jī)械行業(yè),筆者才了解到,這類(lèi)食品包裝出廠前會(huì)進(jìn)行密封性測(cè)試;針對(duì)真空、充氮、充混合氣體這類(lèi)包裝,還會(huì)進(jìn)行氧氣測(cè)試,確保產(chǎn)品包裝完好。
       

       
        密封試驗(yàn)儀
       
        通常來(lái)說(shuō),密封的食品包裝杜絕了食品與外界空氣交流的可能性,再加上殺菌設(shè)備的事先作用,使得食品能夠較長(zhǎng)時(shí)間處于相對(duì)無(wú)菌狀態(tài),食品存儲(chǔ)時(shí)間得到進(jìn)一步延長(zhǎng)。對(duì)食品包裝的密封性進(jìn)行測(cè)試需要用到密封試驗(yàn)儀。
       
        密封試驗(yàn)儀有多種不同的測(cè)量方式,一種通過(guò)對(duì)比得到包裝是否嚴(yán)密。需要有被測(cè)工件作為參照,可以進(jìn)行稱(chēng)重對(duì)比;也可以記錄不同時(shí)間內(nèi)的壓力數(shù)值,看是否產(chǎn)生變化,如果二者間差值相差大,則說(shuō)明有泄露的地方。
       
        還有一種方式是直接觀察包裝狀態(tài)。一般來(lái)說(shuō)需要先抽去真空室的氣體,然后將樣品浸泡水中觀察氣泡,也可以直接將樣品暴露在真空環(huán)境下觀察包裝形狀。這需要環(huán)境保持真空狀態(tài)因?yàn)檎婵諣顟B(tài)并不像顏色那樣能夠被直接看見(jiàn),為確保試驗(yàn)的確在真空環(huán)境下進(jìn)行,有企業(yè)為負(fù)壓密封測(cè)試儀配備了數(shù)字預(yù)置裝置以及自動(dòng)恒壓補(bǔ)氣設(shè)備,前者能夠預(yù)置真空度及保持時(shí)間,后者則確保測(cè)試能夠在預(yù)設(shè)的真空條件下進(jìn)行,雙重保障讓真空狀態(tài)可以被感知。
       
        氧氣測(cè)試設(shè)備
       
        對(duì)于真空包裝機(jī)、氣調(diào)包裝機(jī)這類(lèi)充氣后密封的裝置來(lái)說(shuō),除了包裝本身的密封性能需要測(cè)試,食品包裝內(nèi)部的氧氣含量決定了微生物能否呼吸,也是食品是否變質(zhì)的關(guān)鍵因素,需要在出廠前進(jìn)行測(cè)試,通常需要使用氧氣測(cè)試設(shè)備進(jìn)行測(cè)試。
       
        早先氧氣測(cè)試需要抽取包裝袋中的氣體,然后再進(jìn)行測(cè)試。這會(huì)遇到諸多限制,像一些液體裝載較滿(mǎn),容易在采樣時(shí)候被同時(shí)抽取出來(lái),影響設(shè)備的準(zhǔn)確性;一些空間很小的包裝如利用泡罩進(jìn)行保護(hù)的產(chǎn)品,其中氣體不足2ml,樣本太少難以分析;而部分包裝如玻璃容器加瓶塞這類(lèi)酒常見(jiàn)組合則無(wú)法在空氣不進(jìn)入的情況下進(jìn)行取樣。
       
        在這種情況下,人們研制出光學(xué)測(cè)氧設(shè)備,這種設(shè)備可以依據(jù)不同包裝特性進(jìn)行靈活處理。針對(duì)液體滿(mǎn)載的包裝,光學(xué)測(cè)氧設(shè)備自帶的圖釘采樣器,具備了熒光感應(yīng)物質(zhì),刺入包裝后,即可用分析棒照射感應(yīng)物質(zhì);而對(duì)氣體不足的包裝,前端針頭帶有壓力補(bǔ)償與熒光感應(yīng)物質(zhì),能夠輕松進(jìn)行測(cè)試;針對(duì)難以穿透的包裝,只要在封裝前,將帶有感應(yīng)物質(zhì)的熒光片置于容器內(nèi)壁,封裝完成后即可使用分析探棒進(jìn)行照射分析。
       
        食品作為易腐食品,暴露在空氣中很快就會(huì)變質(zhì)腐bai無(wú)法食用。包裝作為阻隔食品與空氣、水汽、氧氣的裝置,其嚴(yán)密性不足、內(nèi)含氧氣數(shù)量過(guò)多都有可能造成食品的提早變質(zhì)。因而,在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),切不可忽視食品包裝的密封性、氧氣值等測(cè)量。相關(guān)檢測(cè)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)也需加快設(shè)備的研發(fā)升級(jí),推動(dòng)檢測(cè)方便性的提升,為食品提供更全面的保障。

      上一個(gè):擺脫刻板映像 科研儀器制造業(yè)的“中國(guó)制造”

      返回列表

      下一個(gè):隱形戰(zhàn)爭(zhēng)悄然打響 解決方案滿(mǎn)足細(xì)分領(lǐng)域需求

      Copyright © 2025北京中恒日鑫科技有限公司 All Rights Reserved  京ICP備15018987號(hào)-4
      主站蜘蛛池模板: 91精品免费国产高清在线| 免费播放国产性色生活片| 日本人成在线视频免费播放| 免费人成激情视频| 国产成人va亚洲电影| 四虎国产精品免费视| 免费人妻精品一区二区三区| 国产一级一片免费播放| 特级毛片全部免费播放a一级| 亚洲AV无码一区二区三区国产| 黄人成a动漫片免费网站| 亚洲第一区在线观看| 七次郎成人免费线路视频| 在线亚洲97se亚洲综合在线| 国产啪精品视频网站免费尤物 | 99久久亚洲精品无码毛片| 午夜免费啪视频在线观看| 亚洲欧洲自拍拍偷午夜色| 一个人免费高清在线观看 | 一区二区三区在线观看免费| 亚洲精品乱码久久久久久| 无码成A毛片免费| 亚洲国语在线视频手机在线| 免费看www视频| 国产99久久久国产精免费| 亚洲欧洲日产国产综合网| 免费av欧美国产在钱| 黄网站色视频免费看无下截 | 亚洲啪啪免费视频| 国产精品免费视频网站| 你懂的在线免费观看| 亚洲第一成年网站大全亚洲| 国产真实伦在线视频免费观看| 国产免费久久久久久无码| 久久亚洲春色中文字幕久久久| 免费毛片在线播放| 免费人成在线观看视频高潮| 亚洲乱码一二三四区乱码| 亚洲午夜无码AV毛片久久| 国产精品成人观看视频免费 | 免费观看91视频|