腸衣出口海外遭通報 儀器把關產品質量

歐盟通報在維護健康、安全和環保方面有其合理性，但頻繁的歐盟通報會給生產企業的產品質量造成較大的負面影響，所采取的撤市退貨等強制性措施除了使生產企業遭受經濟損失外，被通報產品也有可能退出。
 
　　腸衣是我國傳統的出口畜產品。作為腸衣的主要生產國和出口國，我國出口遍及世界50多個國家和地區，其中德國、美國、波蘭和日本是我國腸衣主要出口，對以上4國的腸衣出口金額約占我國全部腸衣出口金額的7成左右，近年來我國腸衣年創匯8億美元以上，約占世界貿易額的30%。
 
　　據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息，歐盟近日通報我國多類出口產品不合格，其中出口波蘭的豬腸衣被檢測出來含有禁用物質氯霉素和硝基呋喃類(代謝物)呋喃西林，現不合格產品已經予以銷毀。
 
　　我國腸衣出口企業雖多，但基本是中小型企業，技術管理人員少，加工工人衛生意識差，因此無法保障出口產品質量。其實不止是腸衣，我國食品類出口產品因含有農獸藥殘留曾多次被歐盟通報產品不合格，而這一后果就是會給我國出口產品的信譽造成負面影響，容易使人產生“中國制造”質量不過關的想法，不利于我國樹立品牌的良好形象以及拓展。
 
　　想要產品給人有良好的印象，就應該多方協作，提升我國產品的質量水平，使出口產品接軌標準。地方貿易主管部門和行業協會應建立健全對國外技術法規、標準的收集、研究機制，及時給企業提供信息，較大程度減少企業經濟損失；企業自身也需要加強國外技術法規和標準的跟蹤，及時掌握國外法規和標準動態，及早采取應對措施規避風險；儀器檢測在出口產品質量把關方面有著不容忽視的作用，因此，儀器生產商應該創新研發，提高儀器在檢測出口產品內是否含有禁用物質的準確性，以確保出口產品符合標準，減少歐盟通報產品不合格次數。
 
　　儀器生產商不斷研發與創新，已經生產出很多能有效檢測食品安全的儀器，配有電噴霧離子源的液相色譜串聯質譜儀就是其中的一種。該儀器具有分離速度快、效率高、定性定量準確、和操作可自動化等優勢，能有效檢測對腸衣中是否含有硝基呋喃類代謝物和氯霉素等禁用物，從而確保出口食品符合各國制定的標準，保證食品的安全性，規避出口風險。
 
　　出口產品符合不同國家對食品接觸材料的標準能有效減少我國出口產品不合格的數量，繼而減少歐盟的通報次數，這對我國企業發展、經濟乃國家形象都有著重大的意義。因此，為了鞏固歐盟、開拓新興，規避發達國家食品接觸技術的貿易壁壘，我國應該加強儀器對出口產品的質量把關。